COURSE コース紹介

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KIDS COOKING 子供クッキング

  • 初級

    初級

    • 概要

      テーマは『作るって楽しい』!
      包丁の使い方をはじめ、調理器具の名前や使用方法、野菜の名前や洗い方、出汁の取り方など、料理の基本の「き」から丁寧にお教えします。
      また、青菜・芋・卵の茹で方や、肉・魚の取り扱い方についてもレッスンします。

      最後に、1人で味噌汁を作るテストを行います。

    • 開催日時

      土日祝日 15:00~

    • 定員

      4名さま

    • 講師

      知名 昌子

    • 料金

      2,000円(税込)
      ※材料費込みです。

    • 持ち物

      エプロン、髪留め、ハンカチ

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  • 中級

    中級

    • 概要

      テーマは『食の大切さ』!
      食品表示の見方や、調味料の知識、野菜の下処理の仕方や肉の種類などをお教えします。また、鰯(イワシ)の手開きや、焼き魚・煮物・炒め物・蒸し料理なども作ります。

      最後に、肉じゃがとおにぎりを作るテストを行います。

    • 開催日時

      土日祝日 15:00~

    • 定員

      4名さま

    • 講師

      知名 昌子

    • 料金

      2,000円(税込)
      ※材料費込みです。

    • 持ち物

      エプロン、髪留め、ハンカチ

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  • 上級

    上級

    • 概要

      テーマは『家族に料理を振る舞う』!
      揚げ物やパンなどを作るほか、魚の3枚下ろし、包丁での皮むき、イカや海老の下ごしらえ、ささがきのやり方、さらに食品の栄養や献立の作り方についてもレクチャーします。

      最後に、一汁三菜を作るテストを行います。

    • 開催日時

      土日祝日 15:00~

    • 定員

      4名さま

    • 講師

      知名 昌子

    • 料金

      2,000円(税込)
      ※材料費込みです。

    • 持ち物

      エプロン、髪留め、ハンカチ

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友人と一緒でも、親子でも!
少人数レッスンで楽しく学べる料理教室です。