恵方巻っていつからあるのでしょう?
今年の恵方は『北北西』
恵方巻の由来は?
私が子供の頃は恵方巻はなかったです。
いつ頃から始まったのでしょう。
大阪の海苔問屋が『太巻き』を『恵方巻』として売り出したのが始まりとか。
その後、コンビニが大々的に販売を始め一気に全国にひろまったそうです。
いつ頃から始まったのでしょう。
大阪の海苔問屋が『太巻き』を『恵方巻』として売り出したのが始まりとか。
その後、コンビニが大々的に販売を始め一気に全国にひろまったそうです。
恵方巻の具は何にする?
恵方巻の具は何が好きですか?
海鮮、卵、きゅうり、かんぴょう・・・。
たくさん入ってると美味しいですよね。
具は七福神にちなんで7種類入れるといいそうです。
海鮮、卵、きゅうり、かんぴょう・・・。
たくさん入ってると美味しいですよね。
具は七福神にちなんで7種類入れるといいそうです。
恵方巻を巻くポイントは!
ポイント①
巻きすは使いません。
巻きすを使い慣れてないと、巻きすが邪魔になって巻きにくいので使わなくても大丈夫です。
ポイント②
海苔にご飯を広げます。
その時、手前を5㎜ぐらい、巻き終わりの奥側1cmは開けておきましょう。
横もきちんとご飯を広げます。
ポイント③
具は手前に重ねておきます。
巻きすは使いません。
巻きすを使い慣れてないと、巻きすが邪魔になって巻きにくいので使わなくても大丈夫です。
ポイント②
海苔にご飯を広げます。
その時、手前を5㎜ぐらい、巻き終わりの奥側1cmは開けておきましょう。
横もきちんとご飯を広げます。
ポイント③
具は手前に重ねておきます。