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ちょっと真面目な食育の話

ちょっと真面目な食育の話

  心と体を健康にして
「生きる力」 を身につける。

食育とはどんなことでしょう?

食育の法律である「食育基本法」には

様々な経験を通じて
「食」に関する知識と
「食」に関する知識と
「食」を選択する力を習得し健全な食生活を実践することができる
人間を育てる食育を推進することが求められている。

*健康な体を育てる食べる力。

*豊かな心を育て、楽しく食べる力。

*環境を考えて食べる力を育てる。

健康な体を育てる食べる力

栄養学など科学的根拠に基づいた栄養補給を
自ら考え口にするものを選択する力。

栄養不足になると病気を引き起こします。
今の時代、いろんなものが簡単に手にでき、
食べることができてしまいます。
選択する力が必要になってきます。

豊かな心を育て、楽しく食べる力

食事は体を作る事だけでなく
心を育てる面も重要視されています。

家族や友達と一緒に食事をとることで、生きる楽しさ、
食事の文化やマナーを学ぶことができます。

食べ物に感謝する心を身に着けて欲しいです。

環境に配慮した食べる力

環境を考え共生していく力です。

日本の自給率は40%と低く、食品ロスも多いのが現状です。
食品廃棄や食べ残しは環境に大きな負担を与えています。

食べ物を大切にする心を幼少期から身に着けていく必要があります。

こ食

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